Varietas: Ethiopian Heirloom Produsen: Hafursa Cooperative Ketinggian: 1900–2300 mdpl Proses: Pencucian Penuh · Pengeringan di Ranjang Jemur
Catatan Rasa: Buah Berbatu · Melati · Lemon
Ekspresi klasik Yirgacheffe, lot ini menawarkan kejernihan, kecerahan, dan keanggunan floral. Nikmati cangkir yang hidup dengan manisnya buah berbatu berlapis, aroma melati yang lembut, dan sentuhan sitrus yang bersih.
Kami sangat menikmati kopi ini sebagai seduhan filter, di mana kompleksitasnya bersinar, tetapi juga tampil indah sebagai espresso sangrai ringan.
